Digestão e absorção: processos não fermentativos

     Quando estudamos os processos de digestão e absorção, podemos observar que ambos são distintos, porém estão intimamente relacionados. A digestão é a quebra dos nutrientes em partículas menores, as micromoléculas. Já o processo de absorção é nada mais do que a passagem destas micromoléculas através do epitélio intestinal para a corrente sanguínea (figura 22).  […]

Secreções do trato gastrointestinal – Fisiologia do sistema digestório medicina veterinária

 No trato alimentar, diversas glândulas produzem inúmeros tipos de secreções, o que torna o meio aquoso e favorece os processos de digestão e absorção. Tais secreções são controladas por substâncias parácrinas, endócrinas e neurais. Um exemplo disso é que o sistema nervoso autônomo parassimpático é capaz de estimular as secreções glandulares do trato digestório. Hormônios […]